Dosen Prancis Bakal Bedah Budaya Kuliner Indonesia
Pusat pendidikan dan kebudayaan Prancis, Institut Français Indonesia (IFI) Bandung, punya agenda menarik terkait kuliner di Indonesia dan hubungannya dengan kebudayaan. Tema ini akan dibahas lewat diskusi Open Lecture: Transisi Budaya Kuliner Indonesia bersama Jean-Pierre Poulain. Acara akan digelar Rabu 20 Januari 2019 pukul 14.00 WIB di Auditorium Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran. Jean-Pierre […]