Jelajah Kuliner

Nasi goreng tembakau khas Temanggung

  • 7 February 2019
  • 0 Comments

Apa yang kamu ketahui tentang Temanggung? Kopi? Tembakau? Jika kamu menyebutkan keduanya, maka jawabannya tepat sekali. Kalo boleh dibilang, kopi dan tembakau menjadi dua komoditi penting bagi Temanggung. Kamu bisa lihat bahwa Temanggung termasuk dalam 10 penghasil kopi terbaik di Indonesia. Ada beberapa daerah di Temanggung yang termasuk penghasil kopi, seperti Kandangan, Lereng Sindoro, Lereng Sumbing, […]

Jelajah Kuliner

Ragam Oleh-oleh Khas Antara Bandung-Garut

  • 7 February 2019
  • 0 Comments

Jika kita jalan-jalan melintasi Jalan Bandung-Garut, maka hampir di sepanjang jalan tersebut terdapat pedagang yang menjajakan berbagai macam oleh-oleh khas dan menarik. Salah satunya tentu saja kuliner. Kuliner apa saja yang ada di sepanjang jalur Bandung-Garut? Kita mulai di Jalan Raya Rancaekek. Di sini akan banyak ditemui para pedagang tahu Sumedang. Bentuk tahu yang ditawarkan […]

Jelajah Kuliner

Papeda, Kuliner dari Timur Indonesia

  • 1 February 2019
  • 1 Comment

Papeda merupakan makanan khas masyarakat Papua, Maluku, dan beberapa daerah di Sulawesi. Bisa dikatakan sebagai kuliner khasa kawasan timur Indonesia. Berbahan dasar sagu, makanan itu yang bertekstur menyerupai lem atau gel berwarna putih bening. Dalam bahasa Inanwatan atau bahasa Papua, papeda disebut dengan ‘dao’. Rasanya yang tawar membuat papeda cocok disajikan bersama dengan ikan tongkol […]

Jelajah

Bolu Susu Lembang, Kuliner Khas Urang Bandung

  • 21 January 2019
  • 0 Comments

Satu lagi produk kuliner khas Bandung, namanya, Bolu Susu Lembang. Produk ini menunjukkan bahwa susu bisa dibikin pelbagai panganan menarik selain diminum tentunya. Bolu kukus ini mudah ditemukan di banyak tempat di Bandung, bahkan penjualan yang pakai mobil (food truck) pun marak. Penjual bolu susu ini misalnya bisa ditemukan di Kiaracondong, bahkan di kawasan Rancaekek […]